De acordo com o levantamento feito pela Scot Consultoria, o preço da carne bovina subiu cerca de 1,70% no varejo paulista em relação à semana passada. O embargo da União Européia às exportações de carne bovina
in natura brasileira não teve efeito nos preços do varejo até o momento.
Dentre as quatro praças pesquisadas (São Paulo, Paraná, Minas Gerais e Rio de Janeiro), somente São Paulo apresentou reajuste essa semana. No Paraná houve ligeiro recuo de 0,92% nos preços da carne. Minas Gerais e Rio de Janeiro permaneceram estáveis.
A estabilidade dos preços é reflexo do baixo volume de vendas durante o carnaval.
Para a semana que vem, a expectativa é de mercado aquecido, à medida que o consumidor retorne do feriado e com o início do período letivo. (GSN)
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