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Reajuste de 2,5% nos últimos trinta dias para o boi gordo em São Paulo
por Gustavo Aguiar
Mercado do boi gordo com seis altas e seis quedas nas referências para os machos no levantamento de ontem (18/4).
Porém, no panorama geral, o mercado está firme.
Em São Paulo houve reajuste para o boi gordo, a prazo, cotado em R$101,50/@, segundo levantamento da Scot Consultoria. No último mês a alta foi de 2,5%.
A escala de abate no estado atende entre três e quatro dias úteis.
A disponibilidade de boiadas não está abundante, o que colabora para os preços de balcão em valores maiores.
No mercado atacadista de carne bovina com osso a cotação ficou estável. Nos últimos trinta dias, a alta é de 3,2%. O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,41/kg.
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