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Preços do frango vivo recuaram 7,1%
por Douglas Coelho
Sexta-feira, 22 de março de 2013 - 09h27
Recuos no mercado do frango.
Nos últimos oito dias, a cotação da ave caiu 7,1% na granja em São Paulo. O quilo está cotado em R$2,60. O frango atingiu o menor preço desde meados de novembro.
A queda no atacado foi mais contida, de 3,2%, com a carcaça resfriada negociada por R$3,58/kg.
Porém, em relação aos preços do mesmo período do ano passado, tais cotações são 44,4% e 32,6% maiores, na granja e no atacado, respectivamente.
Queda também no varejo. O frango inteiro tem sido negociado por R$5,90/kg, ante R$6,28/kg na última semana.
A demanda não tem mostrado sinais de força. Isto faz com que o volume ofertado de animais pressione as cotações.
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