A margem dos frigoríficos atingiu o menor valor do ano.
Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, a margem da indústria que faz a desossa, em relação ao preço pago pela arroba do boi gordo em São Paulo, atingiu menor valor do ano, 19,8%.
A oferta de boiadas é restrita e isto não deixa espaço para reajustes negativos nos preços da arroba.
Ao mesmo tempo, há grande dificuldade parta escoar a produção de carne, o que tem reduzido o resultado econômico da indústria em 2013.
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