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As programações de abate não estão confortáveis
por Douglas Coelho
A oferta de boiadas não é abundante e o reflexo disto são as programações, que não têm evoluído.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda-feira (28/1), em São Paulo, a referência para o boi gordo ficou em R$97,00/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo. Existiam tentativas de compra abaixo destes valores, mas o mercado travava.
As escalas no estado atendem, em média, três dias úteis.
As recentes chuvas têm atrapalhado os embarques em algumas regiões do país, como em Goiânia-GO, Sul de Tocantins e Cuiabá-MT.
Por outro lado, isto colabora com a condição das pastagens, o que possibilita que o pecuarista segure os animais à espera de preços maiores.
No mercado atacadista de carne com osso, as vendas foram ruins nos últimos dias, principalmente para as peças de dianteiro. Com a demanda fraca, não estão descartados recuos em curto prazo.
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