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A oferta de animais terminados não está boa
por Hyberville Neto
Mesmo com ligeira melhora, em relação à observada nas últimas semanas, a disponibilidade de bois gordos não permite que surja pressão de baixa, na maior parte das regiões.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta última sexta-feira (18/1), em São Paulo as escalas atendiam cerca de quatro dias, na maioria dos casos.
Há empresas com programações maiores, o que fez com que aparecessem preços de balcão menores, mas sem volume de negócios.
Houve valorizações em dez das trinta e uma praças pesquisadas, fato incomum, uma vez que nas sextas-feiras o volume de negócios geralmente é menor. No estado eram raras as indústrias fora das compras no final da última semana.
A atual margem de comercialização da indústria faz com que os frigoríficos busquem aumentar os abates.
No mercado atacadista de carne bovina com osso a movimentação está calma e as cotações estáveis.
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