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Semana de poucas ofertas de venda e preços em alta
Mercado do boi gordo firme e pressionado para cima.
A oferta diminuiu, as escalas de abate encurtaram, a produção caiu e as vendas de carne melhoraram.
O intervalo entre as festas de final de ano fez os pecuaristas restringirem a oferta de boiadas.
Este cenário tem feito os compradores ofertarem cada vez mais pela arroba do animal terminado.
Em São Paulo, houve reajuste no preço e existem ainda boiadas compradas por até R$2,00/@ acima da referência. São negócios pontuais.
Geralmente são as indústrias de menor porte que ofertam mais.
No Triângulo Mineiro, outra praça onde os preços subiram, também há relatos de compras feitas por R$90,00/@ à vista, embora a referência seja R$89,00/@, nas mesmas condições.
O mercado atacadista de carne bovina com osso, que vinha patinando desde o início do mês sentiu a melhora da demanda. O boi casado de animais castrados subiu 1,5%.
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