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Indústrias testam o mercado do boi gordo com ofertas de balcão menores
por Douglas Coelho
Boa parte dos frigoríficos paulistas estava à espera de uma melhor definição dos preços. Outros faziam ofertas menores, na comparação com a semana passada.
Situação típica para segunda-feira, quando o volume de negócios geralmente é menor.
Segundo o levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda-feira (1/10), em São Paulo, a referência para o animal terminado fechou em R$97,00/@, à vista, e R$98,50/@ a prazo. Este valor é 3,2% maior, quando comparado ao preço de trinta dias atrás.
As programações continuam heterogêneas e atendem, em média, quatro dias.
A oferta de animais a termo garante boa parte das programações de abate das grandes indústrias nas próximas semanas.
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações ficaram estáveis.
As vendas não deram sinais de reação nos últimos dias e o ritmo das negociações ficou abaixo do esperado.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,43/kg e a vaca casada tem sido negociada por R$6,10/kg.
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