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Indústrias paulistas fora das compras
por Douglas Coelho
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda feira (16/7), em São Paulo, a referência para o boi gordo fechou em R$92,00/@, à vista, e R$93,00/@, a prazo.
Boa parte das indústrias paulistas esperava uma melhor definição do mercado.
A maioria das ofertas de compra estava abaixo da referência, mas os negócios não fluíam, principalmente nos valores menores.
Eram grandes as variações das escalas dos frigoríficos paulistas. Haviam programações mais apertadas, de três dias úteis, no entanto, outras estavam confortáveis, com até 13 dias úteis.
Situação parecida ocorria no Triângulo Mineiro, onde as escalas atendiam, em média, nove a dez dias, e a maioria das indústrias estava fora das compras.
A forte pressão baixista travou os negócios em algumas praças nos últimos dias, como no Sul de Goiás.
No mercado atacadista de carne com osso, o escoamento do dianteiro está melhor frente às outras peças.
O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,01/kg.
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