Bezerro desmamado desvalorizou 10,4% em São Paulo nos últimos treze meses

Mercado de reposição lento em São Paulo. Há melhor movimentação para as categorias mais eradas, mas ainda aquém do esperado.

A maior desvalorização nos últimos treze meses no estado ocorreu para o bezerro desmamado, 10,4%, cotado em R$690,00/cabeça.

Já o boi magro teve queda de preços de 4,4%, e está sendo negociado por R$1.180,00/cabeça. A mesma variação ocorreu para o boi gordo, categoria cuja referência está em R$97,00/@ (à vista) em São Paulo.

A relação de troca entre o bezerro desmamado e o boi gordo foi a que teve maior alta no período, 4,6%. Atualmente, com a venda de um boi gordo compra-se 2,3 bezerros desmamados.