Domingo, 28 de abril de 2024

Suíno: recuo nos preços ao produtor soma 12% em um mês

por Fabio Lucheta Isaac

Quinta-feira, 18 de janeiro de 2007 - 09h51

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Em São Paulo, o preço do suíno terminado ficou estável em R$38,00/arroba (cif frigorífico), durante a semana. Como as vendas de carcaças in natura foram bastante retraídas, houve um recuo de R$0,10/quilo, no atacado. Ontem, a carcaça especial foi negociada a R$3,10/quilo. Desde meados de dezembro, a demanda tem sido baixa e a queda acumulada nos preços soma R$0,40/quilo, ou 11%. No mesmo período, para o suinocultor, o recuo foi semelhante: cerca de 12%. Porém, apesar do mercado frouxo, os produtores tentam valores mais altos, uma vez que trabalham no vermelho. (CPT)
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