www.scotconsultoria.com.br
Suíno: recuo nos preços ao produtor soma 12% em um mês
por Fabio Lucheta Isaac
Quinta-feira, 18 de janeiro de 2007 -09h51
Em São Paulo, o preço do suíno terminado ficou estável em R$38,00/arroba (cif frigorífico), durante a semana.
Como as vendas de carcaças in natura foram bastante retraídas, houve um recuo de R$0,10/quilo, no atacado. Ontem, a carcaça especial foi negociada a R$3,10/quilo. Desde meados de dezembro, a demanda tem sido baixa e a queda acumulada nos preços soma R$0,40/quilo, ou 11%.
No mesmo período, para o suinocultor, o recuo foi semelhante: cerca de 12%. Porém, apesar do mercado frouxo, os produtores tentam valores mais altos, uma vez que trabalham no vermelho. (CPT)
Como as vendas de carcaças in natura foram bastante retraídas, houve um recuo de R$0,10/quilo, no atacado. Ontem, a carcaça especial foi negociada a R$3,10/quilo. Desde meados de dezembro, a demanda tem sido baixa e a queda acumulada nos preços soma R$0,40/quilo, ou 11%.
No mesmo período, para o suinocultor, o recuo foi semelhante: cerca de 12%. Porém, apesar do mercado frouxo, os produtores tentam valores mais altos, uma vez que trabalham no vermelho. (CPT)