Carne Bovina: queda nos preços do atacado

Ao longo da semana os preços da carne bovina sem osso recuaram no atacado paulista. A necessidade do varejo em repor as mercadorias está pequena. Com o aumento do preço do boi gordo e repasse dos preços para o consumidor final, o consumo retraiu. A expectativa é que as vendas melhorem nos próximos dias. O pagamento dos salários deve aumentar a demanda pela carne bovina, como geralmente ocorre. No varejo, em São Paulo, os preços permaneceram praticamente estáveis. Alguns cortes, como o patinho, por exemplo, recuou 5,02%. Já a costela aumentou 5,45%. (JGS) << Notícia Anterior Próxima Notícia >>