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Uma comitiva de 44 dirigentes e técnicos de cooperativas filiadas à Cooperativa Central de Laticínios de Goiás (Centroleite) parte no próximo domingo (23) para Coronel Pacheco (MG), onde realizará um curso de atualização em pecuária de leite.
O curso está sendo viabilizado pela Centroleite em parceria com o SESCOOP/GO, Embrapa Gado de Leite e Ministério da Agricultura (via Denacoop). O objetivo é atualizar as técnicas de produção de leite em condições tropicais, ambientação em que trabalham os produtores goianos. O curso de atualização será ministrado por diferentes palestras técnicas com pesquisadores da Embrapa Gado de Leite no Campo Experimental da empresa em Coronel Pacheco, na Zona da Mata de Minas Gerais (sudeste do estado, vizinha à Juiz de Fora). Os primeiros trabalhos serão realizados na sede administrativa da Embrapa, em Juiz de Fora, onde os técnicos da Centroleite serão recepcionados e assistirão às primeiras palestras e conhecerão as pesquisas em laboratório para a melhoria da qualidade do leite que vêm sendo realizadas na Embrapa.
No segundo dia de curso, os técnicos vão para o Campo Experimental de Coronel Pacheco, onde receberão ensinamentos específicos como a produção de leite a pasto com gado mestiço holandês-zebu e características e recomendações de forrageiras tropicais. Tópicos importantes hoje para o produtor leiteiro como melhoria da qualidade na propriedade e manejo reprodutivo de rebanhos também estão programados.
Fonte: Centroleite
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