Novas regras podem ajudar o Brasil a adentrar novos mercados

As exigências dos compradores internacionais da carne bovina brasileira forçaram uma reestruturação no Sistema Brasileiro de Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov). A primeira mudança é no nome, que passará a ser Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos, com a mesma sigla. Outra mudança é que todos os animais de determinada propriedade, desde que a mesma seja certificada, deverão ser cadastrados. Segundo a secretaria de desenvolvimento agropecuário, será possível maior rigor sanitário dos animais destinados à exportação. Com garantias sanitárias, tecnológicas e ambientais na produção, a expectativa é que os mercados se ampliem para a carne brasileira. Os animais atualmente cadastrados no Sisbov são cerca de 34 milhões. Num rebanho de mais de 190 milhões de cabeças, não chega a 18% o total de animais que podem ser considerados rastreados no Brasil. A Instrução Normativa que altera o sistema entra em vigor em 60 dias. Os pecuaristas podem aderir até 31 de dezembro de 2007. A adesão é voluntária, mas só poderá ser exportada a carne dos animais registrados no sistema, de fazendas certificadas. (MGT)
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