Mercado do boi gordo: preços estáveis

O mercado do boi gordo iniciou 2025 com preços firmes, impulsionados pela demanda interna aquecida e exportação em bom ritmo. No entanto, nos últimos dias, o mercado tem apresentado maior estabilidade, com algumas praças já sentindo pressão de baixa.

Em São Paulo, o boi gordo fechou em R$327,00/@, enquanto o boi China ficou em R$335,00/@. Em Minas Gerais, os preços variaram entre R$308,00 e R$315,00/@, dependendo da região, e no Mato Grosso, entre R$317,00 e R$320,00/@. A oferta segue compassada, com pastagens ainda sustentando os animais em diversas regiões. 

Para fevereiro, o mercado dependerá da demanda na primeira quinzena. Apesar das oscilações sazonais, a tendência para 2025 é de preços mais firmes em comparação ao ano anterior.

Assista a entrevista completa com a analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila, para o canal Agromais.

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