Direto do Encontro de Analistas 2019: Ano arriscado

por Canal Rural

Segunda-feira, 2 de dezembro de 2019 - 17h55

Foto: Scot Consultoria

A longevidade e intensidade do movimento altista vivido pelo mercado físico do boi gordo dependerá das informações que surgirem ao longo do tempo, afirma analista de mercado e pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), Sergio da Zen, durante o Encontro de Analistas da Scot Consultoria, realizado na sexta-feira, 29/11.

“Não sabemos o impacto na China e a intensidade da peste suína [africana] em outros países asiáticos. Tudo isso traz certa insegurança para novos investimentos”, afirma.

Segundo ele, o setor de proteína animal tende a crescer, já que os chineses “aprenderam a comer carne”. “Temos também uma classe média que aprendeu a buscar carne de qualidade. Há vários ingredientes que nos remetem a um período de bons preços. mas podemos ter altas e baixas nesse meio tempo. Não dá para cravar que 2020 vai ser um ano perfeito”, afirma.

https://canalrural.uol.com.br/radar/boi-gordo-2020-deve-ser-um-ano-arriscado-para-todos/

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Tags: preços, oferta, demanda, encontro de analistas, scot consultoria