Fim do mês reduziu o ritmo das vendas de carne bovina, enquanto oferta e demanda ficaram ajustadas no mercado de frango; suínos seguiram pressionados.
Na última semana completa de agosto, a carne bovina perdeu força, com queda nas carcaças casadas, enquanto o frango permaneceu estável diante do equilíbrio entre oferta e demanda. No mercado suíno, apesar da estabilidade nas cotações, a pressão sobre os preços continuou.
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