Estabilidade no mercado de suínos

por Juliana Pila

Segunda-feira, 21 de agosto de 2017 - 06h10

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

O mercado de suínos se manteve estável na semana. Nas granjas paulistas, o animal terminado segue negociado, em média, em R$80,00/@. As disponibilidades de animais seguem equilibradas, atendendo a procura de maneira normal.

No atacado, a carcaça especial segue cotada, em média, em R$6,20/kg. As dificuldades de escoamento começam a se acentuar em função do período do mês. Os compradores têm limitado os pedidos a fim de não acumularem estoques.

Apesar do cenário de estabilidade neste momento, na parcial de agosto, os preços, tanto nas granjas como no atacado, estão 12,1% e 9,5% maiores, que a média do mês de julho, respectivamente.

Para os próximos dias, a demanda deve seguir devagar, e será ela o fator a modular os preços.

Locução feita por: Janaína Lopes.

Análise de: Juliana Pila.

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Tags: suíno, mercado, cotação, atacado, carne suína, demanda, oferta, Scot Consultoria