Segunda-feira, 29 de abril de 2024

Mercado atacadista de carne sem osso: cortes de traseiro puxam altas

por Felippe Reis

Terça-feira, 4 de outubro de 2016 - 05h20

-A +A

* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

Considerando a média de todos os cortes houve alta de 2,2%, puxada pelos cortes de traseiro, que tiveram alta de 2,5%. Os cortes de dianteiro praticamente se mantiveram, com ajuste positivo de 0,1%. Isto ilustra o efeito maior da sazonalidade sobre os cortes de traseiro.

<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>

Tags: margem, frigorífico, carne, atacado, cotação, Scot Consultoria