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Vendas de produtos de menor valor agregado avançam no varejo de carne bovina

Nos açougues e supermercados paulistas, desde o começo do ano, a carne bovina acumulou alta de 1,4%. Os preços dos cortes de traseiro subiram 1,0% e os de dianteiro tiveram alta de 2,5%.



O comportamento dos preços demonstra que produtos de menor preço são os mais vendidos.

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