O mercado do boi gordo está cada vez mais pressionado para cima em São Paulo. De acordo
Alex Santos Lopes da Silva, analista da
Scot Consultoria, a maioria dos frigoríficos do estado precisa de animais para completar as escalas de abate ainda desta semana. As ofertas de compra ocorrem entre R$84,00 e R$85,00 a arroba, a prazo, livre do funrural. “No entanto, começam a existir ofertas de compra até R$2,00 acima destes valores. Negócios em R$85,00 por arroba, à vista, também ocorreram”, afirma
Silva.
Ainda segundo o consultor, os frigoríficos grandes completam suas escalas de abate com animais de confinamentos próprios, além de boiadas negociadas no mercado a termo. Por outro lado, o que tem ajudado os frigoríficos paulistas são as vendas de carne no mercado interno, que têm crescido, e as exportações de carne bovina que vêm registrando recordes em volume. “A tendência é de mercado em alta em curto prazo”, completa.
Fonte:
Globo Rural. 4 de agosto de 2010.
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