Roberto Sartori

Médico veterinário pela FMVZ/USP. Fez residência e mestrado na mesma instituição. Possui Doutorado e Pós-doutorado em Dairy Science (Universidade de Wisconsin). É professor Associado do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP) e professor orientador no Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagens (ESALQ/USP).