Analista de mercado da Scot consultoria.
Nesta semana, o mercado do boi gordo seguiu em ritmo moroso e nesta manhã, não foi diferente. Os preços estavam firmes e as escalas de abate bem-posicionadas. Com isso o mercado se manteve estável. ...continue lendo
Depois da alta no preço do boi gordo registrada na quinta-feira, o mercado seguiu em ritmo moroso, as negociações ocorreram para atender as escalas de abate que permanecem bem-posicionadas, com isso o ...continue lendo
Com as ofertas equilibradas, atendendo a uma demanda ainda contida, os preços seguiram estáveis para todas as categorias de bovinos terminados nas praças paulistas. ...continue lendo
Mesmo com os volumes de negociações aumentando, e uma oferta maior que a semana anterior, os preços de todas as categorias de bovinos destinados ao abate seguiram estáveis na comparação feita dia a di ...continue lendo
Com pouca movimentação devido ao feriado da Sexta-feira Santa, o mercado operou com lentidão na quinta-feira e as cotações se mantiveram estáveis para todas as categorias. ...continue lendo
A perspectiva de baixo escoamento de carne para a próxima semana e o ritmo lento nas negociações pressionaram o preço do boi comum, que caiu R$5,00/@ na comparação dia a dia. ...continue lendo
Com um mercado típico de sexta-feira, todas as cotações estavam estáveis, na comparação feita dia a dia. ...continue lendo
O ritmo do abate de bovinos caiu, com os frigoríficos ajustando as compras de acordo com a demanda interna. Em função disso, os preços seguiram estáveis. ...continue lendo
A oferta de gado, especialmente de fêmeas aumentou, e o escoamento da carne não acompanhou esse aumento. Desse modo, as ofertas de compra do “boi China” e a do boi comum caíram R$5,00/@. ...continue lendo
O consumo segue retraído, o que limita o escoamento da produção. As escalas de abate, em média, estavam em 10 dias. ...continue lendo
A oferta de gado, especialmente de fêmeas aumentou, e o escoamento da carne não acompanhou esse aumento. Desse modo, as ofertas de compra do “boi China” e a do boi comum caíram R$5,00/@.
Importação gera preocupação e dúvidas no setor, mas não influenciou nas cotações
Preço da tilápia não foi afetado pelo final das festividades.
Preço da tilápia não foi afetado pelo aumento da oferta
Em novembro de 2023, o volume de carne de peixe exportada retraiu 18,4%, comparado com o mesmo período em 2022.
Estatística da pecuária (Noroeste-PR)
Sexta-feira com preços do boi estáveis em São Paulo
Cotações estáveis no mercado do boi, em São Paulo
Mercado do boi gordo estável em São Paulo
Carne bovina: produção e exportação seguindo para recorde
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