Médica Veterinária, mestre em Ciência Animal pela FMVZ USP, especialista em gestão do agronegócio pela ESALQ USP e Analista de mercado da Scot Consultoria.
Após quatro dias úteis de estabilidade para o boi gordo, seis dias úteis para o ...continue lendo
Apesar da melhora de preços para algumas categorias, o mercado ainda esteve devagar na semana.
Na praça paulista, desde março, o preço do bezerro de desmama subiu 8,5%.
Em São Paulo, a semana foi marcada por acréscimo nos preços das fêmeas.
Em uma semana marcada por sinais de baixa para o boi gordo, o mercado de reposição também caiu.
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