Zootecnista pela Faculdades Associadas de Uberaba - FAZU, em Uberaba - MG. É analista de mercado da Scot Consultoria.
Apenas o preço do sebo bovino no Rio Grande do Sul apresentou variação.
Apesar da queda no preço pago por tonelada, volume é superior ao visto no mesmo período de 2022.
Virada de mês e redução na oferta de suínos terminados pressionam positivamente os preços.
Final de mês e concorrência com outras fontes de proteínas pressionam os preços do suíno para baixo.
Demanda pela matéria-prima bovina tem crescido nas últimas semanas.
Apesar da demanda fraca no mercado interno, exportação está aquecida.
Sem perspectiva de melhora na demanda no curto prazo, preços cedem.
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