Engenheiro agrônomo e analista de mercado da Scot Consultoria
Esse comportamento acontece pela baixa oferta de matéria-prima, associada à melhora do fluxo de vendas no mercado interno, usual para este período do mês, e exportações aquecidas. ...continue lendo
Apesar do aumento gradual da oferta de boiadas confinadas na última semana, o volume ofertado não supriu a demanda das indústrias, pressionando positivamente os preços da arroba na última sexta-feira ...continue lendo
A escassez de boiadas associada ao início do mês fez com que os frigoríficos apresentassem um comportamento mais comprador na última sexta-feira (28/8). ...continue lendo
Os cortes de maior valor agregado puxaram a alta em São Paulo e Minas Gerais, com destaque para a picanha, que apresentou uma alta média de 5,9% nos últimos sete dias. ...continue lendo
Mercado do boi gordo segue em alta. ...continue lendo
Exportações de carne bovina continuam como importante vetor das valorizações do boi gordo. ...continue lendo
Em São Paulo, apesar da melhora gradual da oferta de boiadas confinadas, os preços estiveram firmes na última segunda-feira (17/8). ...continue lendo
Foi a terceira semana consecutiva de queda nos preços da carne bovina no varejo paulista. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os cortes pesquisados, o recuo foi de 1,7% no esta ...continue lendo
A pouca oferta de animais, exportação aquecida e bovinos confinados ainda não terminados explicam esse cenário de alta. ...continue lendo
A média diária ficou em 8,81 mil toneladas, frente às 6,14 mil toneladas em igual período de 2019, incremento de 43,5%. ...continue lendo
Estatística da pecuária (Noroeste-PR)
Sexta-feira com preços do boi estáveis em São Paulo
Cotações estáveis no mercado do boi, em São Paulo
Mercado do boi gordo estável em São Paulo
Carne bovina: produção e exportação seguindo para recorde
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