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Rodrigo Tannus de Queiroz
Engenheiro agrônomo e analista de mercado da Scot Consultoria
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mai -
Boi gordo: recuo na cotação do boi gordo em São Paulo
Com as escalas relativamente melhores, parte dos frigoríficos
- 5
mai -
Boi gordo: final de safra
- 4
mai -
Mais uma semana de alta no atacado sem osso
Alta puxada pelos cortes de traseiro nos últimos trinta dias, entretanto no
- 3
mai -
Boi gordo: mercado calmo no último dia de abril
Com as escalas praticamente completas para essa semana, houve poucos
- 15
abr -
Carcaça ou desossa 2.0, o que mudou?
- 13
abr -
Boi gordo: poucos negócios no início da semana em São Paulo
- 12
abr -
Baixa oferta de boiadas para abate ditando o rumo do mercado do boi gordo
A oferta enxuta de boiadas para abate continua ditando o ritmo do
- 9
abr -
Mais uma semana de valorizações no atacado de carne bovina desossada
No atacado de carne bovina sem osso, os preços subiram 1,0% nos últimos sete
- 31
mar -
Oferta reduzida de boiadas para abate dando sustentação aos preços da arroba
Em São Paulo, na última terça-feira (30/3), o mercado físico
- 17
mar -
Mercado do boi gordo com poucos negócios em São Paulo
- 2021
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Alta sutil
- 2021
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Cortes de traseiro disparam
As cotações subiram novamente no atacado de carne desossada,
- 2021
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Maior alta em treze semanas
O atacado de carne bovina sem osso subiu 2,0% na última semana, na
- 2021
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Terceira semana de valorizações
O mercado atacadista de carne bovina desossada subiu 1,0% na última
- 2021
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Novamente alta
Nos últimos sete dias o atacado de carne bovina sem osso registrou
- 2021
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Alta no atacado
- 2021
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Desvalorização no atacado
Depois do aumento de 0,2% na semana passada, o atacado de carne bovina sem
- 2021
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Valorização sutil
O atacado de carne bovina sem osso subiu 0,2% nos últimos sete dias.
- 2021
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Queda sutil no atacado
O atacado de carne bovina sem osso recuou 0,1% nos últimos sete dias. Queda sútil,
- 2021
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Segunda maior queda no ano
O atacado de carne bovina sem osso recuou 1,3% nos últimos sete dias. A
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Mercado de frango: situação após às restrições da Arábia Saudita
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