• Quinta-feira, 14 de novembro de 2019
  • Receba nossos relatórios diários e gratuitos
Scot Consultoria

Boi gordo: agora o ganho é real!


Sexta-feira, 1 de novembro de 2019 - 13h50

por Douglas Coelho

Zootecnista formado pela UNESP – Jaboticabal-SP e sócio da Radar Investimentos.


Foto: Scot Consultoria


Os últimos dias têm sido de altas relevantes para a arroba do boi gordo, seja no mercado físico ou no mercado futuro. 


Para colocar uma “lupa” neste movimento é necessário abordar dois conceitos simples, mas que valem a pena serem mencionados de maneira breve, que são: a inflação e o ato de deflacionar o preço de um ativo. 


A inflação é amplamente acompanhada por boa parte da população, medida por indicadores, com suas peculiaridades, tais como: IPCA, IGP-M e IGP-DI. Este conceito é importante, pois mede o poder de compra do consumidor e, neste artigo, em específico, foi usado o IGP-DI como referência.


Já o “ato de deflacionar”, grosso modo, é trazer o valor nominal da arroba recebida pelo pecuarista ao valor real, sem o efeito da inflação. Neste sentido, deflacionamos o indicador ESALQ-USP de São Paulo desde 2017. 


Figura 1.
Preço médio mensal da arroba em SP, em R$/@, à vista, série nominal e deflacionada.
Fonte: Cepea / FGV
Elaboração: Radar Investimentos


Há um antigo ditado popular que diz que logo depois da tempestade, vem a bonança. Talvez seja prematuro para fazer qualquer tipo de afirmação, pois o mercado é dinâmico e já vimos em anos anteriores fatores externos influenciando na precificação do animal terminado.


No entanto, caso os preços sigam a tendência iniciada entre junho e junho de 2019, depois de um longo período “apanhando”, o poder de compra do pecuarista pode começar a “bater”. Isto deve ser olhado com atenção, não só pelos setores de nutrição animal, genética e outros, mas principalmente pelo pecuarista que pode usar as ferramentas de proteção de preços para 2020.



<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>

Buscar
Scot - Facebook Leite
 
Scot - Facebook Scot - Twitter Scot - Youtube Scot - Instagram Scot - Rss Scot - Linkedin

Newsletter diária

Receba nossos relatórios diários e gratuitos



TV Scot

Podcasts



Loja

Facebook





  • Copyright 2019, Scot Consultoria, Rua Coronel Conrado Caldeira, 578 • Bebedouro - SP - Brasil - 14701-000 | +55 17 3343 5111