Após alta de 2,1% em janeiro, os alimentos tiveram reajuste médio de apenas 0,3% no mês passado. Essa queda ocorre devido a uma pressão menor dos produtos in natura e de carne bovina.
Neste último caso, alguns cortes tiveram queda de 5,0%. Essa queda acompanha uma pressão menor da arroba de boi no campo.
Dois outros produtos importantes no dia a dia dos consumidores são arroz e açúcar, ambos com forte queda de preços. O arroz, devido ao aumento de oferta neste período de safra. Já os preços do açúcar são determinados, em parte, pelo comportamento externo. O feijão mantém tendência de alta e subiu 8,0% no mês passado.
Fonte: Folha de São Paulo. Por Mauro Zafalon. 5 de março de 2013.
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