Mercado firme em São Paulo e Minas Gerais e queda na região Sul
Para o pagamento de agosto (produção de junho), a tendência é de estabilidade nos preços do leite ao produtor, sendo a pressão de baixa maior no Sul do país, com a safra.
Em São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso e Rondônia o mercado está mais firme.
Em Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul os preços do leite ao produtor caíram e a expectativa em curto prazo é de mercado frouxo.
Para o pagamento de setembro (produção de agosto), a expectativa é de preços estáveis ao produtor.
A pressão de baixa é maior na região Sul, com 56,0% dos laticínios apontando para queda no próximo pagamento.
No mercado spot, os preços subiram em São Paulo na segunda quinzena de agosto. O litro ficou cotado, em média, em R$1,20, alta de 5,3% em relação à primeira quinzena do mês.
Em Minas Gerais e em Goiás, os preços ficaram estáveis em agosto.
No mercado spot do Paraná e do Rio Grande do Sul, os negócios variaram entre R$0,93 e R$0,990 por litro, com queda em relação a julho e primeira quinzena de agosto.
Para setembro a expectativa é de manutenção a ligeiros reajustes positivos no Brasil Central e região Sudeste. No Sul, o preço do leite spot deverá cair em setembro.
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