• Domingo, 25 de outubro de 2026
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Falta leite em todas as regiões

Falta leite em todas as regiões


Em junho, aproximadamente 26% dos laticínios apresentaram aumento no volume de leite captado. Grande parte deles localiza-se na região Sul do País, principalmente Paraná e Santa Catarina, onde se estima um crescimento de 7%. Mesmo assim, o mercado ao produtor permanece firme. Acompanhe a tabela 1.
Veja que, nos três Estados, as variações têm sido maiores do que as registradas na média nacional. O aumento na oferta da matéria-prima não foi o bastante para atender a demanda. Ainda há dificuldade para cumprir os pedidos. Por conta disso, cerca de 90% dos compradores acreditam em reajustes para o próximo pagamento, a ser efetuado em meados de agosto. DO OUTRO LADO Do outro lado do País, no Norte, o volume adquirido não cresceu. Em Estados como Pará e Rondônia, são poucos os produtores que fornecem alimentos concentrados às vacas. A produção só aumenta mesmo, após as chuvas, quando a pastagem começa a melhorar. Rondônia, por exemplo, é um grande exportador de lácteos para o Estado de São Paulo. Assim, além do período de entressafra, o mercado aquecido no Sudeste e Sul do País influencia fortemente os preços pagos no Norte. Observe na figura 1 que os dois Estados apresentam valores abaixo da média nacional. Apesar de que o Pará, historicamente o Estado com os menores preços, agora superou o Maranhão e o Mato Grosso do Sul.
Nos últimos quatro anos, a diferença média entre os preços do leite no Pará em relação à média nacional foi de 19%. Atualmente caiu para 15%. Na figura 1, é possível verificar que nenhum Estado do Norte ou do Nordeste apresenta valores maiores do que a média Brasil. Na verdade, são os grandes centros consumidores, como por exemplo, São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Paraná, que trabalham com os valores mais altos pagos aos produtores. Os preços devem continuar firmes em todas as regiões do Brasil. << Notícia Anterior Próxima Notícia >>
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