Ponto de equilíbrio

Em São Paulo, o cenário está equilibrado entre oferta, preço e escala de abate e, em função disso, os preços estão estáveis

por: Equipe Scot Consultoria
Segunda-feira, 2 de agosto de 2021 - 14h00

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A semana começou como de costume, com poucos negócios e boa parte dos frigoríficos fora das compras.

As cotações caíram na comparação feita semana a semana, com exceção das de terneiras e terneiros de desmama.

Destaque para maior procura pelo vencimento de outubro.

O mercado abriu com alta para as fêmeas, enquanto o boi gordo ficou estável.

Entrevista com o zootecnista, João Paulo Franco

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