Segunda-feira, 29 de abril de 2024

A pressão de baixa aumentou no final desta semana

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 25 de novembro de 2011 - 13h05

-A +A

Em São Paulo, a referência teve ligeiro recuo e está em R$105,50/@, à vista e R$107,00/@, ambos livres de funrural. Apesar da oferta enxuta, as maiores indústrias aproveitam o recuo da carne com osso no atacado e lideram a pressão baixista. Porém, de maneira geral, frigoríficos de todos os portes testam o mercado em valores menores. Este cenário, somado a movimentação mais lenta, típica de sexta-feira, trava os negócios em boa parte dos estados. No mercado atacadista de carne com osso as negociações também não fluem. A dificuldade de escoamento do produto deu margem para recuo das cotações. O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,69/kg, e a vaca casada, em R$6,35/kg.