• Segunda-feira, 27 de julho de 2026
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Scot Consultoria

Apesar de melhor, margem de comercialização dos frigoríficos continua historicamente baixa

Para as indústrias que fazem a desossa, a queda da margem de comercialização frente ao preço do boi é de 9,0 pontos percentuais, quando comparada a média histórica.


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