Quarta-feira, 24 de abril de 2024

Atacado e varejo

por Alex Santos Lopes da Silva

Quinta-feira, 30 de abril de 2009 - 09h34

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No atacado em São Paulo o equilíbrio entre a oferta e a demanda de carne deixou o mercado regulado. Na média geral a variação foi pequena, alta de 0,98%. Com o feriado da sexta-feira, dia 1, o terceiro em um mês, os frigoríficos abateram menos, diminuindo a oferta de carne no atacado. A menor disponibilidade de carne, de certa forma, fez com que o mercado atacadista se regulasse, já que a demanda atual também está pequena. Segundo os atacadistas, com as boas notícias ligadas à exportação de carne bovina brasileira, a expectativa é de que a demanda aumente e os preços melhorem. No varejo, o consumo continua muito pequeno. Mas mesmo assim em algumas praças os preços apresentaram alta. Em São Paulo e Minas Gerais, as cotações subiram, em média, 2% e 1%, respectivamente. No Rio de Janeiro os preços ficaram estáveis, enquanto no Paraná, única praça que apresentou retração, os cortes ficaram cerca de 1% mais baratos para o consumidor.