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Na semana, queda nos preços em todos os setores da cadeia de carne bovina.
As vendas seguem boas tanto no mercado interno como no externo.
Apesar do menor ritmo nas vendas observado nesta semana, os preços no atacado tiveram alta.
Antes mesmo da data oficial, já se percebem os sinais da chegada da estação fria do ano.
Preços recuam na última semana de maio, mas média mensal apresenta recuperação frente a abril.
A média mensal de maio apresentou recuo na granja e no atacado frente a abril.
Sem a presença do El Niño ou La Niña, as águas do Pacífico esfriam lentamente.
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