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09
out
2018
Carne bovina: preços firmes no varejo em São Paulo

Os estoques mais ajustados e a melhora de venda típica de começo de mês trouxeram um ajuste positivo para São Paulo.
08
out
2018
Frigoríficos testam preços menores no mercado do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
04
out
2018
Mudança curta, janela rápida

Exportação de carne em ritmo acelerado colabora para enxugar os estoques domésticos e a volatilidade no mercado futuro pode ser uma oportunidade para proteção ou ganhos nos próximos meses.
04
out
2018
Mudança curta, janela rápida

A volatilidade no mercado financeiro tem sido alta nos últimos dias, o que abre oportunidades rápidas para proteção ou potencialização de ganhos nos próximos meses.
04
out
2018
Início do mês com estabilidade nos preços

A dúvida quanto à retomada do crescimento da economia aumenta, à medida que as eleições se aproximam e essa conjuntura tem prejudicado o consumo.
04
out
2018
Melhor troca com o boi magro dos últimos doze meses

A relação de troca entre categorias mais eradas atinge os melhores patamares deste o outubro de 2017.
04
out
2018
Leite longa vida: pressão de baixa no atacado

O UHT, teve queda de 3,9% na primeira quinzena e de 0,2% na segunda metade de setembro. Desde julho, as cotações estão pressionadas para baixo.
03
out
2018
Pressão de baixa sobre as cotações dos ovos

Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias, está cotada, em média, em R$50,50, redução de 10,6% em sete dias.
02
out
2018
Queda no preço do frango nas indústrias em São Paulo

Virada de mês pode trazer mais firmeza ao mercado.
01
out
2018
12+1 semanas de valorizações no mercado de reposição

Embalado pelas altas nas cotações da arroba do boi gordo, mercado de reposição segue sua trajetória de valorizações iniciada em julho.
01
out
2018
Vendas de carne em ritmo lento no varejo

Última semana do mês não dá fôlego para as vendas no varejo.
28
set
2018
O Boi Bom, o Mau, o Feio e o Boi Qualitas - parte 2

Os Bois Feios roubam o lucro dos outros bois e os Bois Maus são aqueles que trazem resultados medíocres e seguram o pecuarista na zona de conforto.
28
set
2018
Vendas de carne em ritmo lento no varejo

Última semana do mês não dá fôlego para as vendas no varejo.
27
set
2018
Preços da carne no atacado sem osso sobem na última semana do mês

A dificuldade de comprar boiadas aumentou o preço da carne e, inclusive, fez com que algumas indústrias parassem suas operações.
27
set
2018
12+1 semanas de valorizações no mercado de reposição

Embalado pelas altas nas cotações da arroba do boi gordo, mercado de reposição segue sua trajetória de valorizações iniciada em julho.
27
set
2018
Recria em parceria é possível?

A nova modalidade de recria que tem chamado a atenção dos produtores. Confira na entrevista com Lúcio Cunha, ele é gerente da Cooperativa Veneza e será palestrante do Encontro Da Pecuária Leiteira.
26
set
2018
Mercado de reposição tem melhora na troca em Minas Gerais

Atualmente a melhor relação está na troca com bezerros de 7,5@. Nos preços atuais, a venda de um boi gordo garante a compra de 1,91 bezerro. Em maio a quantidade comprada era 1,25.
25
set
2018
Margem dos frigoríficos se estreitando

Atualmente a margem de comercialização dos frigoríficos que fazem desossa está em 17,4%, esse valor é a diferença entre o preço pago pelo boi e a receita com as vendas de carne, derivados e subproduto
25
set
2018
Carcaça bovina atinge o maior preço nominal dos últimos dois anos

Com os estoques da matéria-prima mais enxutos, o preço da carcaça bovina subiu no atacado. A referência para o boi casado de animais castrados está em R$10,05/kg. É a maior cotação desde setembro de 2
24
set
2018
Carcaça atinge o maior preço nominal dos últimos dois anos

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
24
set
2018
O ambiente, o boi e o bife

Há chance de haver um mundo sem proteína animal? Nada de carne, ovos, peixes e lácteos, ou seja, uma dieta apenas baseada em plantas?
21
set
2018
Mercado sem rodeios - Episódio 140 - Balanço dos mercados do boi e milho e expectativas

O mercado do boi gordo segue com preços firmes em função da baixa disponibilidade de animais para o abate e faz com que as indústrias precisem ofertar preços acima da referência, cenário que deve ganh
21
set
2018
Carne bovina no atacado: menor margem dos últimos dois anos

O preço da carne subindo menos que a arroba reduziu a margem da indústria. Atualmente a margem de comercialização dos frigoríficos está em 17,4%. Este é o menor patamar desde setembro de 2016.
21
set
2018
Frango: preços subiram nas granjas, mas recuaram no atacado

Para o curto prazo, apesar da menor movimentação nas vendas no mercado interno, as cotações devem seguir firmes.
20
set
2018
Menor margem dos últimos dois anos

O preço da carne subindo menos que a arroba reduziu a margem da indústria
20
set
2018
Melhora a troca em Minas Gerais

Alta da arroba vem favorecendo a recuperação dos patamares de troca.
19
set
2018
Carta Gestor - Você é um líder que está em modo in ou modo on?

A boa liderança é aquela que consegue manter 70% de seu tempo em modo “ON” e 30% em modo “IN”, sem que a equipe sinta falta de sua presença física.
19
set
2018
Um balanço da economia por Pedro Parente, CEO da BRF

Ele entrou na Petrobrás para tentar recuperar a companhia e após deixar a presidência da estatal, Pedro Parente é a nova esperança sob o comando da BRF. Confira na entrevista exclusiva concedida à Sco
17
set
2018
Mercado de suínos: melhora de preços no atacado

No atacado, a melhora nas vendas surtiu efeito sobre as cotações. A carcaça passou de R$5,40/kg para os atuais R$5,60/kg, alta de 3,7% nos últimos sete dias.
14
set
2018
Alta no mercado de frangos e suínos

Nas granjas de São Paulo, o animal terminado teve alta de 3,2% em uma semana, o frango vivo tem sido negociado, em média, em R$3,20/kg. No mercado de suínos, no atacado, a melhora nas vendas surtiu ef

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Entrevista

O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

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Mercado do boi: recuperação lenta no futuro e margens positivas no confinamento

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