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Quinta-feira, 21 de agosto de 2025

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03
jan
2023
O consumo de carne bovina foi o pior em 26 anos

O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
28
dez
2022
Oito bilhões de habitantes e subindo: algumas alternativas para termos alimentos para todos

A ruptura dos ciclos naturais coloca em risco a produção de alimentos.
27
dez
2022
Mercado abastecido

Com a ponta distribuidora já abastecida, o atacado de carne paulista sentiu uma desaceleração nas negociações.
27
dez
2022
Efeito sanfona

Em São Paulo, a arroba do boi começou em alta e deve terminar o mês em patamar menor que quando começou.
27
dez
2022
Recesso de final de ano

Mercado de reposição praticamente em férias coletivas.
20
dez
2022
Devagar e sempre

Mesmo sem ainda atingir o pico de compras projetado para o final do ano, no acumulado dos últimos trinta dias, tivemos altas expressivas em alguns cortes.
20
dez
2022
Sob pressão!

Mercado de reposição desacelerado.
19
dez
2022
Cotação da arroba do boi gordo firme em São Paulo

A semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira aconteceram em ritmo mais lento.
19
dez
2022
Preços do boi gordo firmes na segunda-feira em São Paulo

A semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem mais devagar.
13
dez
2022
Frango: demanda maior resulta em aumento no preço praticado no atacado

No atacado, o preço subiu 1,4% na semana, puxado pelo incremento da demanda para atender à primeira quinzena do mês, com o frango médio resfriado cotado em R$7,15/kg. Em trinta dias, porém, o preço no
13
dez
2022
Sinais de retomada!

Mercado de reposição recuperando o fôlego.
13
dez
2022
Devagar e sempre

Sutilmente, o mercado de carne bovina tem ajustado seus preços positivamente, antecipando o pico de demanda que as últimas semanas de dezembro prometem.
12
dez
2022
São Paulo inicia a semana com arroba do boi gordo estável

O preço seguiu estável para o primeiro dia da semana (12/12), visto que a ponta frigorífica alongou as escalas de abate. Não houve alteração nos preços dos bovinos destinados ao abate.
12
dez
2022
São Paulo inicia a semana com preços estáveis

O preço segue estável para o primeiro dia da semana, visto que a ponta frigorífica alongou as escalas de abate. Não houve alteração nos preços dos bovinos destinados ao abate no começo da semana.
07
dez
2022
Ainda há fôlego para uma maior recuperação da arroba em dezembro?

As festas de fim de ano e a Copa do Mundo estão alavancando as vendas de carne bovina no Brasil. A recuperação do consumo interno e a falta de boiadas prontas tem ajudado na recuperação dos preços da
07
dez
2022
Carta Boi - Proteínas alternativas: um termo ultrapassado?

Comportamento do consumo de carne bovina frente outras proteínas de origem animal nos últimos anos e expectativas para 2023
06
dez
2022
Frango: preço firme na granja

Com a venda de um quilo de frango de granja compra-se 3,67 quilos de milho em grão, em São Paulo. Piora de 0,6% na relação de troca do produtor, dada pela alta do milho, no comparativo semanal.
06
dez
2022
Reagindo

O aumento da demanda interna por carne bovina, influenciada pelo pagamento de 13º salário e a proximidade das comemorações do final de ano, a expectativa para as próximas semanas é de que a demanda po
29
nov
2022
"Passos lentos"

Expectativa de bons negócios para os próximos meses.
28
nov
2022
Relação de troca entre boi gordo e bezerro de desmama

O preço do boi gordo e do bezerro de desmama apresentam forte relação.
22
nov
2022
Couro e sebo: couro ainda em queda no Brasil Central

Baixa demanda faz preço do produto continuar a cair.
22
nov
2022
Chuva à vista

Expectativa de incremento no volume de negócios.
21
nov
2022
Calmaria em São Paulo

Negociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e as cotações do boi gordo seguem estáveis desde o dia 10/11.
21
nov
2022
Calmaria em São Paulo

Negociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e as cotações do boi gordo seguem estáveis desde o dia 10/11.
21
nov
2022
Análise sobre comercialização da soja safra 2022/23
21
nov
2022
Preferência do arrendatário, ou parceiro rural, na compra de imóvel arrendado

Saiba quais são as condições legais para assegurar o direito do proprietário e do arrendatário.
16
nov
2022
A balança pesou e o mercado se movimentou

Após as paralisações, mercado do boi gordo reage e preços sobem.
16
nov
2022
Pastagens recuperando o fôlego

Expectativa para as próximas semanas.
10
nov
2022
Carta Leite - Impactos da menor captação de leite cru

Aumentos nos pagamentos feitos ao produtor e volume importado de lácteos têm marcado 2022.
08
nov
2022
Carta Conjuntura - Gripe aviária

Surtos de gripe aviária nas Américas deixa o mercado brasileiro em alerta.

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Entrevista

O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

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Notícias Agrícolas

Boi gordo deve seguir acima de R$ 300 até o fim de 2025, diz Felipe Fabbri

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