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31
out
2014
Boi gordo: oferta restrita. Arroba e carne em alta

A falta de oferta tem sido o principal fator altista no mercado do boi gordo.
31
out
2014
A arroba do suíno atingiu novo valor nominal recorde

O preço do suíno terminado em São Paulo atingiu recorde, em R$101,00/@.
30
out
2014
Boi gordo: arroba e carne em alta

Os preços da carne no mercado atacadista ganharam fôlego, o que colabora com a firmeza dos preços da arroba.
30
out
2014
Mercado do boi gordo em alta

A recente alta no mercado da carne, em função dos estoques enxutos, conferiu ligeira melhora à margem do frigorífico.
29
out
2014
Oferta curta e estoques de carne enxutos mantém preço da arroba em alta

Ofertando qualquer valor abaixo da referência, o mercado praticamente trava.
14
out
2014
Contratos futuros do boi na BM&FBovespa atingem máximas com baixa oferta e seca

O mercado futuro do boi gordo tem espelhado o físico.
10
out
2014
Preço recorde do suíno nas granjas paulistas de São Paulo

O preço do suíno nas granjas paulistas atingiu mais um recorde. O que sustenta esse cenário é a oferta restrita de animais.
16
set
2014
CEPEA - milho

Em agosto, os preços do milho registraram pequenas altas no início do mês, impulsionados pelo anúncio de intervenção governamental na comercialização do cereal.
01
set
2014
Boi gordo bate o maior valor nominal já registrado

Para o boi gordo houve valorização em dezessete praças e para a vaca gorda em treze, das trinta e uma pesquisadas.
29
ago
2014
Boi gordo bate o maior valor nominal já registrado

Para o boi gordo houve valorização em dezessete praças e para a vaca gorda em treze, das trinta e uma pesquisadas.
28
ago
2014
Boi gordo bate o maior valor nominal já registrado

Os frigoríficos paulistas trabalham, em média, com cinco dias úteis de escala.
22
ago
2014
Arroba bovina sobe por aperto na oferta de animais para abate no Brasil

Os preços da arroba bovina voltaram a subir no mercado brasileiro, aproximando-se do recorde nominal do final de março, em meio à limitada disponibilidade de boi gordo para abate.
01
abr
2014
Recuo na margem do frigorífico

Para a indústria que comercializa carne com osso, a margem atingiu a porcentagem mais baixa da série na última quinta-feira (27/3), de 11,8%. A média histórica deste índice é de 15,5%.
27
fev
2014
No mercado atacadista de carne com osso, o preço do boi casado subiu 7,2% em trinta dias

A carne com osso está no maior valor nominal da história. Ainda que o consumo não seja abundante, os estoques estão enxutos.
20
fev
2014
Em São Paulo, o boi gordo segue estável, mas com pressão de alta

Mercado do boi gordo firme nesta quarta-feira. A referência em São Paulo ficou estável em R$118,50/@, à vista. A vaca teve alta e é negociada por R$108,00/@, à vista.
19
fev
2014
Mercado do boi gordo firme nesta quarta-feira

O cenário geral é de oferta limitada de animais terminados, o que leva à dificuldade em adquirir boiadas por valores mais baixos que a referência
18
fev
2014
Preço da carne bovina cai no varejo. Boi gordo segue com pressão de alta

Mercado de boi gordo tem pouca alteração e segue com pressão de alta
17
fev
2014
Mercado do boi gordo com poucas alterações na última sexta-feira

Algumas indústrias ofertam preços abaixo do praticado nos últimos dias para testar o mercado, mas em valores menores os negócios travam.
14
fev
2014
Mercado com poucas alterações nesta sexta-feira, típico para o dia da semana

No mercado atacadista de carne com osso ocorreu mais uma alta.
10
fev
2014
A semana encerrou com preços firmes no mercado do boi gordo

Em São Paulo a referência subiu e está em R$116,00/@, à vista. Existem negócios pontuais em até R$2,00/@ acima desses valores.
07
fev
2014
Nova alta em São Paulo e Mato Grosso do Sul nesta sexta-feira

As programações de abate dos frigoríficos paulistas atendem, em média, quatro dias úteis. As programações mais longas apresentam falhas.
07
fev
2014
Boi gordo: demanda paulista nas praças vizinhas colabora com pressão altista

As escalas de abate dos frigoríficos oscilam ao redor de quatro dias. O cenário geral é de falta de animais terminados, o que tem pressionado as cotações da arroba.
09
jan
2014
No atacado, o boi casado atingiu as maiores cotações em dezembro

Boas vendas de carne no início de janeiro dão sustentação às cotações no atacado.
02
jan
2014
Venda de carne bovina foi o pilar de sustentação da cotação da arroba do boi gordo

Copa do Mundo geram efeitos semelhantes aos de feriados e datas comemorativas, com aumento no consumo
19
dez
2013
Preço do boi atinge maior valor desde 2010

Muitas indústrias ainda não conseguem comprar animais de pasto e a demanda pela carne segue em crescimento
18
dez
2013
Boi gordo com preço nominal recorde em São Paulo

Preço do boi gordo em São Paulo está em R$114,50/@, maior referência nominal já registrada.
18
dez
2013
Mercado de boi gordo em alta, o maior valor nominal da história

Mercado do boi gordo em alta. O preço do animal terminado em São Paulo subiu para R$114,50, a arroba, à vista, o maior valor nominal já registrado.
17
dez
2013
Preço nominal recorde para o boi gordo em São Paulo

As escalas de abate atendem entre três e quatro dias, na maioria dos casos.
16
dez
2013
Demanda boa puxa mercado do boi gordo

Há pouca oferta de boiadas e a demanda segue crescendo
10
dez
2013
Boi gordo no maior valor nominal desde 2010

É importante ressaltar que uma arroba de R$112,00 hoje não representa a mesma remuneração de 2010, devido ao efeito da inflação.

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