Buscando por: vaca gorda

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09
nov
2022
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

O mercado trabalhou com queda de R$1,00/@ de boi gordo nas praças paulistas, no comparativo com o levantamento anterior (8/11). Para a novilha e vaca gordas, os preços permaneceram estáveis.
09
nov
2022
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

O mercado trabalhou com queda de R$1,00/@ de boi gordo nas praças paulistas, no comparativo diário. Para a novilha e vaca gordas, os preços estão estáveis.
08
nov
2022
Queda na cotação da novilha gorda em São Paulo

Após o ajuste feito na segunda (07/11) no preço do boi gordo, hoje o dia foi de estabilidade. Já para a novilha gorda, queda de R$2,00/@. O mercado segue pressionado para baixo.
08
nov
2022
Queda na cotação da novilha gorda em São Paulo

Após o ajuste feito na segunda (07/11) no preço do boi gordo, hoje o dia foi de estabilidade. Já para a novilha gorda, queda de R$2,00/@. O mercado segue pressionado para baixo.
08
nov
2022
Caminho bifurcado

O cenário atual não permite uma visão certeira quanto ao preço da arroba.
07
nov
2022
Queda de R$2,00 na arroba do boi gordo em São Paulo

Após o cenário de paradeira, da semana anterior, nesta segunda-feira o preço do boi gordo amanheceu em queda de R$2,00/@. As fêmeas estão com seus preços inalterados.
04
nov
2022
São Paulo encerra a semana com preço estável

O preço segue estável para o último dia da semana, visto que a ponta frigorifica se adequou à situação das rodovias. Não houve alteração nos preços dos bovinos destinados ao abate ao longo de toda a s
03
nov
2022
Estabilidade de preços em São Paulo, mesmo após o feriado e as paralisações

As paralisações e o bloqueio de estradas em algumas regiões brasileiras contribuíram para o cenário de estabilidade no mercado do boi gordo, onde o impedimento dos transportes diminuiu o volume de neg
01
nov
2022
Bloqueios nas estradas prejudicam o mercado do boi gordo

Os bloqueios nas estradas que estão ocorrendo desde a noite de domingo (30/10) estão gerando incertezas no mercado do boi gordo, tal fato somado ao feriado que ocorre no meio da semana, faz com que gr
01
nov
2022
R$300,00/@ só no retrovisor...

Pressão baixista segue e perspectiva para os próximos dias segue negativa.
31
out
2022
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Grande parte das indústrias estão fora das compras na manhã desta segunda-feira, mantendo os preços estáveis na comparação feita dia a dia.
28
out
2022
Sexta estável no mercado do boi gordo em São Paulo

Nas praças paulistas, o mercado do boi gordo fecha a semana estável, mas bastante pressionado devido ao mercado externo e às escalas de abate longas. Na exportação, o enfraquecimento de sua moeda pres
28
out
2022
Sexta estável no mercado do boi gordo em São Paulo

Nas praças paulistas, o mercado do boi gordo fecha a semana estável, mas bastante pressionado devido ao mercado externo e às escalas de abate longas. Na exportação, o enfraquecimento de sua moeda pres
27
out
2022
Estabilidade em São Paulo após semana conturbada no mercado do boi gordo

A estabilidade no mercado do boi gordo ocorre devido aos feriados nas próximas semanas (2 e 15 de novembro), uma vez que a ponta compradora acaba por estender a escala de abate até o final desse perío
27
out
2022
Estabilidade em São Paulo após semana conturbada no mercado do boi gordo

A estabilidade no mercado do boi gordo ocorre devido aos feriados nas próximas semanas (2 e 15 de novembro), uma vez que a ponta compradora acaba por estender a escala de abate até o final desse perío
26
out
2022
Queda no preço do “boi China” em São Paulo

O preço pago pelo bovino destinado à exportação caiu R$5,00/@, na comparação feita dia a dia. Logo, o “boi China” está cotado em R$280,00/@, preço bruto e a prazo.
25
out
2022
Queda no mercado do boi gordo em São Paulo

Com os preços da tonelada da carne bovina destinada ao mercado externo em queda, como reflexo, as indústrias estão ofertando menos R$2,00/@ para o boi gordo destinado ao mercado interno e menos R$3,00
25
out
2022
Osso duro de roer

Mercado chinês firme nas negociações pressionando o mercado do boi gordo.
24
out
2022
Baixas na praça paulista

O mercado do boi gordo em São Paulo abriu em queda nessa segunda-feira. Recuo de R$3,00/@ de boi gordo, em relação ao último fechamento (21/10).
21
out
2022
Mercado estável em São Paulo

Mesmo ainda pressionadas, as cotações para o boi, vaca e novilha gordos trabalharam estáveis nessa sexta-feira (21/10).
21
out
2022
Mercado estável em São Paulo

Mesmo ainda pressionadas, as cotações para o boi, vaca e novilha gordos trabalharam estáveis nessa sexta-feira.
20
out
2022
Queda nos preços do boi e novilha gordos em São Paulo

Na praça pecuária de São Paulo, houve uma queda de R$2,00/@ de boi gordo e R$3,00/@ de novilha gorda, na comparação com dia anterior (19/10).
20
out
2022
Queda nos preços do boi e novilha gordos em São Paulo

Na praça pecuária de São Paulo, houve uma queda de R$2,00/@ de boi gordo e R$3,00/@ de novilha gorda, na comparação diária.
19
out
2022
Preço do boi gordo segue estável em São Paulo

Com escalas confortáveis na praça paulista, as cotações se mantiveram estáveis no dia de hoje.
18
out
2022
Preço do boi gordo estável em São Paulo

Após abrir a semana com quedas na praça paulista, as cotações ficaram estáveis no dia de hoje.
18
out
2022
Pé no freio da exportação chinesa?

O cenário no mercado do boi gordo poderá mudar nos próximos dias.
17
out
2022
Semana inicia com queda no mercado do boi em São Paulo

As escalas ainda alongadas e o mercado externo com tendência de reduzir o ritmo das suas importações, refletiram nos preços do boi.
14
out
2022
Cenário de paradeira na praça paulista

Ao longo da semana, os preços dos bovinos destinados ao abate não sofreram alteração.
13
out
2022
Estabilidade em São Paulo

Nas praças paulistas, grande parte das indústrias frigoríficas continuam fora das compras nesta quinta-feira (13/10). Parte dos frigoríficos que estão comprando pressionam os preços ofertando valores
13
out
2022
Estabilidade em São Paulo

Nas praças paulistas, grande parte das indústrias frigoríficas continuam fora das compras nesta quinta-feira (13/10). Parte dos frigoríficos que estão comprando pressionam os preços ofertando valores

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Entrevista

José Leandro, Umberto Paulinelli e Luiz Saalfeld

Carne premium: escassez no curto prazo e expansão estrutural no horizonte

Entrevista com o fundador da JP Meat, José Leandro; com o fundador da Bella Black, Umberto Paulinelli; e com o sócio-fundador do Frigorífico Coqueiro, Luiz Saalfeld.

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Mercado do boi gordo pressionado e em alerta quanto as influências do clima nas pastagens

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