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Terça-feira, 9 de setembro de 2025

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26
jun
2023
Poucos negócios em São Paulo

A maioria dos frigoríficos iniciou a semana fora das compras.
22
jun
2023
Quinta-feira preguiçosa, mas com alta para o "boi China" em São Paulo

Com um dia de compra e venda acanhado, o preço do boi abriu o dia estável. A cotação do "boi China", no entanto, melhorou, com alta de R$5,00/@.
20
jun
2023
Preços estáveis em São Paulo

Após o aumento de ontem, as cotações para todas as categorias estão estáveis na comparação diária.
19
jun
2023
Início da semana com tendência de alta em São Paulo

As escalas de abate encurtando e uma menor oferta de bovinos pressionaram as cotações para cima.
12
jun
2023
Mercado sem mudança de preço nesta segunda-feira

Em São Paulo, o volume de compras de boiadas está baixo. As escalas de abate estão confortáveis e os compradores praticamente nada negociaram.
06
jun
2023
Queda na cotação do "boi China" em São Paulo

Poucos negócios nessa terça-feira. A indústria frigorífica comprou o suficiente para deixar as escalas de abate programadas para os próximos dias.
29
mai
2023
Segunda-feira com queda na cotação da novilha

A boa oferta de bovinos faz com que a ponta compradora consiga trabalhar com escalas de abate mais alongadas. Com isso, há pressão de baixa para todas as categorias, porém, em relação ao fechamento de
24
mai
2023
Preços em queda livre

Nas praças paulistas, as escalas de abate estão confortáveis e as ofertas de compra caindo. Com isso, assistimos à segunda queda consecutiva nos preços nesta semana.
22
mai
2023
Em São Paulo, poucos negócios e preço em queda

Nesta segunda-feira, o volume de compras está baixo. A escala de abate não mudou nesta manhã, o que, teoricamente, indica o baixo volume de negócios.
15
mai
2023
Final de semana frio, início de semana frio

Os preços na semana que antecedeu o Dia das Mães foram de estabilidade. E com essa estabilidade estão as cotações apregoadas na praça pecuária de São Paulo nesta segunda-feira (15/5), como é comum.
11
mai
2023
Após as quedas de ontem, a cotação encontra nível de resistência

Após queda nas cotações da novilha e do “boi China” ontem (10/5), os preços para o boi, a vaca e a novilha ficaram estáveis na comparação diária.
09
mai
2023
Cotações pararam de cair

As ofertas de compra diminuíram em São Paulo em função da maior oferta de bovinos e do volume adquirido. Os preços não mudaram na comparação feita dia a dia.
08
mai
2023
Mercado do boi gordo com poucos negócios

Como de costume, a segunda-feira abre a semana com poucos negócios. Boa parte da indústria frigorífica comprou o suficiente para deixar as escalas de abate programadas para os próximos dias, o que cau
03
mai
2023
Fique Sabendo - Pesquisa de intenção de confinamento

A expedição Confina Brasil, organizada pela Scot Consultoria, tem o objetivo de mapear a pecuária intensiva e semi-intensiva no Brasil.
02
mai
2023
Terça-feira, pós-feriado, com estabilidade nos preços em São Paulo

Após o feriado do Dia do Trabalhador (1/5), grande parte das indústrias frigoríficas estão fora das compras. As escalas de abate estão preenchidas e os preços da arroba do boi, vaca e novilha permanec
26
abr
2023
Preços caem em São Paulo

Os preços para boi "comum", destinado ao mercado interno, da novilha e do “boi China” caíram. As quedas foram de R$5,00/@ na comparação feita dia a dia, para cada categoria mencionada.
24
abr
2023
Em São Paulo, início da semana com poucas negociações

Pós feriado de Tiradentes (21/4), o mercado do boi gordo apresenta poucos negócios e boa parte dos compradores fora das compras
18
abr
2023
Queda na cotação do boi para o mercado interno e para exportação

Com as escalas de abate alongadas, a ponta compradora abriu o dia ofertando R$5,00/@ a menos pelo boi destinado ao mercado doméstico e pelo “boi China”
13
abr
2023
Quedas nos preços em São Paulo

Grande parte das indústrias frigoríficas paulistas, que preencheram suas escalas de abate ao longo da semana, estão fora das compras nessa quinta-feira
10
abr
2023
Preços estáveis em São Paulo

Com poucos negócios, típico de uma segunda-feira, os preços estão estáveis em relação ao último levantamento (6/4)
05
abr
2023
Captação do leite cai em fevereiro e importações de leite em pó disparam, chegando a mais de 385%

Segundo analista de mercado da Scot Consultoria, Rodrigo Silva, em uma média realizada em 18 estados brasileiros, preço do leite ao produtor subiu 0,9%
03
abr
2023
Segunda-feira com poucos negócios

Após as últimas semanas mais movimentadas, por conta da volta da exportação de carne bovina para a China, a segunda-feira abre o mercado com estabilidade nos preços. Com as escalas de abate confortáve
27
mar
2023
Cotação do boi gordo subindo

Após o comunicado da retomada da exportação para a China, nas praças paulistas, os preços para o boi e para a novilha subiram R$3,00 e R$1,00 por arroba, respectivamente. Para vaca, os preços estão es
23
mar
2023
China suspende embargo à carne bovina do Brasil, diz Fávaro

Venda tinha sido suspensa no início de março após detecção de caso atípico de vaca louca no Pará. Exames descartaram risco de contágio do rebanho; governos ainda não detalharam decisão.
20
mar
2023
Preço da arroba estável no início da semana em São Paulo

A semana começou com uma boa oferta de bovinos e escalas de abate alongadas, assim o preço da arroba permaneceu estável nesta segunda-feira
13
mar
2023
Mercado do boi estável

A estabilidade, típica do início de semana, é o quadro nas praças paulistas
07
mar
2023
Expectativa quanto à retomada de compras pela China prevalece no mercado

A Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) divulgou, ontem (6/3), em comunicado ao mercado internacional, que o status sanitário do Brasil, quanto à Encefalopatia Espongiforme Bovina (EBB), permanec
06
mar
2023
Segunda-feira, como era de se esperar, com poucos negócios

Após a confirmação da atipicidade do caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EBB), os frigoríficos paulistas estão aos poucos retornando às compras
02
mar
2023
Entrevista para DBO na TV - 1/3/23

A engenheira agrônoma e analista de mercado da Scot Consultoria, Jéssica Olivier, responde aos principais questionamentos gerados pela confirmação da EEB na última semana
27
fev
2023
A cotação da arroba está estável em São Paulo

Grande parte das indústrias frigoríficas não abriram preços devido à suspensão dos embarques para a China. O que existe de oferta não tem estimulado uma quantidade expressiva de negócios. Pode-se dize

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

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Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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