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Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
O aumento do abate de fêmeas ao longo dos anos não comprometeu a evolução dos pesos de carcaças
Em São Paulo, as cotações do boi comum e do "boi China" estão estáveis há quase 40 dias.
Conforme já era esperado, o último trimestre tem sido de bons resultados para a exportação.
Proximidade com a segunda quinzena do mês tira o fôlego do mercado.
Valorização na semana foi de R$1,00/caixa, tanto nas granjas como no atacado.
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