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Mais dados reforçam que a retenção de fêmeas continua ávida no Brasil.
Oferta reduzida de boiadas faz crescer os negócios com carcaças.
Os resultados da pesquisa revelam alta de 1,1% na captação na comparação com o mesmo período de 2019
Na direção contrária do couro verde, o mercado de sebo mostrou força em 2020.
Reflexo do cenário atual, a margem da venda de carne desossada desapareceu.
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