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04
mar
2021
Trajetória de alta na reposição continua

Destaque para São Paulo, onde a demanda aquecida, associada à oferta restrita resultou na alta de R$300,00/cabeça para a bezerra desmamada, nos últimos sete dias.
27
fev
2021
Mercado atacadista de carne bovina sem osso

Os preços caíram pela terceira semana consecutiva, associados ao consumo doméstico travado.
26
fev
2021
Cotação da arroba do boi gordo estável na última semana de fevereiro

O consumo de carne bovina não melhora e a oferta de boiadas também não.
25
fev
2021
Cenário de valorizações

A demanda aquecida, principalmente pelas indústrias de biodiesel, mantém a firmeza do mercado do sebo.
25
fev
2021
Terceira semana seguida de desvalorizações

Nas próximas semanas, a retomada das exportações associada ao início de mês (época de recebimento de salários), pode impactar positivamente nas vendas do atacado de carne, independente do mercado domé
25
fev
2021
Mercado de reposição em alta

A maior demanda por categorias mais jovens, somada ao cenário de oferta restrita em praticamente todos os estados monitorados, são fatores que dão sustentação às cotações.
25
fev
2021
Ritmo das exportações de carne bovina in natura melhora, mas segue abaixo no comparativo anual

No comparativo semanal, a média diária embarcada na última semana melhorou em relação à primeira quinzena de fevereiro. Apesar da melhora, a média diária embarcada está 10,7% abaixo da média diária pa
23
fev
2021
Patamar mantido em São Paulo

A cotação do boi gordo nas praças paulistas está estável.
23
fev
2021
Lentidão de negócios no mercado de reposição

Com o mercado do boi gordo mais travado, em função da dificuldade de venda de carne bovina no mercado interno, a lentidão de negócios foi tônica geral do mercado de reposição na última semana.
22
fev
2021
Oferta curta de boiadas, mas escoamento lento de carne bovina

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
19
fev
2021
Exportações recuando em fevereiro, e agora?

A dinâmica dos preços em 2021 foi bastante diferente do que seria esperado para o sazonal do ano e chama ainda mais a atenção quando associada ao recuo no volume exportado, isso é reflexo da baixíssim
19
fev
2021
Couro e sebo: mais uma semana de alta

A baixa oferta do produto no mercado interno devido ao nível dos abates segue dando força para as valorizações no mercado do couro.
19
fev
2021
Mais uma semana de queda

Apesar dos preços firmes no mercado físico do boi gordo, a exportação em ritmo menor cooperou com a queda de preços no atacado, uma vez que o baixo volume de carne exportada aumentou a oferta no merca
19
fev
2021
Bahia: mercado segue firme

A alta mais significativa no mercado de reposição, em relação ao mercado de boi gordo, resultou em queda de 11,7% na relação de troca para o recriador/invernista no período, considerando a média de to
19
fev
2021
Arrefecimento no mercado de reposição

Contudo, os preços para a mesma referência estão 72,5% maiores quando comparados com os do mesmo período de 2020.
19
fev
2021
Boi gordo: semana de oferta minguada em São Paulo

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
19
fev
2021
Exportações de carne bovina recuaram em fevereiro na comparação anual

Em fevereiro, até a segunda semana, a média diária exportada de carne bovina in natura pelo Brasil foi de 4,5 mil toneladas, um recuo de 26,8% na comparação com a média de fevereiro do ano passado.
19
fev
2021
Semana curta com preços estáveis

Com poucos dias de negócios, a cotação está estável e o consumo fraco.
18
fev
2021
Semana de oferta minguada em São Paulo

As indústrias frigoríficas lidaram com oferta baixa ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
18
fev
2021
Alta no preço do couro bovino

Para o curto prazo, a expectativa é de que a oferta restrita mantenha as cotações do couro firmes.
17
fev
2021
Combate ao covid-19!

Expectativas para o combate à pandemia com o início da vacinação.
17
fev
2021
Preços firmes no mercado de reposição

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todas os estados monitorados, entre machos e fêmeas anelorados, a alta foi de 1,0% nos preços dos animais de reposição, em relação à semana anteri
17
fev
2021
Semana curta e probabilidade de preços estáveis

Mercado pecuário completa cinco dias de estabilidade em São Paulo e oscila em praças do Brasil Central.
12
fev
2021
Estabilidade de preços para os machos e queda para as fêmeas

Visto que parte das indústrias frigoríficas paulistas estão com boiadas escaladas para atender a próxima semana, o cenário dessa sexta-feira foi de calmaria. Com isso, a cotação da arroba do boi gord
11
fev
2021
Todo Carnaval tem seu fim

O título do texto desta semana faz referência a isso, já que a maioria dos frigoríficos não pulará um ou dois dias de abate na próxima semana de Carnaval, algo que era corriqueiro em 2018-2020.
11
fev
2021
Couro e sebo: cenário de valorização

Na comparação anual, o preço do couro verde no Brasil Central subiu 304,4%.
11
fev
2021
Queda no atacado

Ainda que o mercado físico do boi gordo tenha ficado estável na última semana, a pouca saída de mercadorias para o mercado varejista associada ao ritmo menor nas exportações foram preponderantes para
11
fev
2021
Preços firmes no mercado de reposição

As altas foram puxadas pelos machos, considerando a média de todas as categorias, a alta foi de 1,1%, frente a 0,8% da média das categorias das fêmeas aneloradas anelorados.
11
fev
2021
Boi gordo: oferta limitada de animais para abate e mercado firme

Nem mesmo o cenário de exportações desaceleradas na primeira semana do mês e o consumo doméstico comedido têm sido suficientes para pressionar a arroba do boi gordo frente ao atual cenário de oferta l
11
fev
2021
Exportações de carne bovina iniciam fevereiro desaceleradas

A demanda internacional por carne bovina in natura até a primeira semana do mês em fevereiro recuou 23,32% em relação a fevereiro do ano passado, com média diária embarcada de 4,71 mil toneladas, cont

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China e México: o movimento protecionista que tem taxado o mundo

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