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Queda nos preços da carne bovina, puxada pelo consumo enfraquecido
Preços dos animais de reposição subiram, em média, 1,1% nos últimos 30 dias.
Mesmo em uma segunda-feira, dia típico de baixa movimentação, o mercado do boi gordo está firme.
A dificuldade de encontrar matéria-prima pelas indústrias tem valorizado a carne.
Piora na relação de troca com o boi magro, mas oportunidades na troca com o garrote.
Mercado interno firme em função do Dia dos Pais, e cenário positivo para as exportações.
Apesar do recuo, em relação a igual período do ano passado, o indicador está 2,1% maior este ano.
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