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O ano foi caracterizado pela forte volatilidade, tanto no mercado físico como no mercado futuro.
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
A relação de troca piorou em dezembro frente ao mês anterior em 1,2%
As festas de final de ano se aproximam e os preços elevados para as carnes afugentam o consumidor.
Retomada das negociações com a China e festividades de final de ano movimentam o mercado.
Após ano de embargos, frigoríficos brasileiros devem ter transições nas margens
Como o uso de ferramentas estratégicas podem auxiliar na redução de riscos.
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