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Houve pouca variação nos preços dos machos nos últimos doze meses.
O garrote foi a única categoria de reposição que valorizou nos últimos doze meses, 1,1%.
“Preços do leite em pó sobem na Oceania e se mantêm na Europa.”
O volume mais do que dobrou em relação ao exportado em 2011.
A venda de um couro verde de 45kg paga 4,5% do valor do boi gordo.
Atualmente compra-se 2,33 bezerros desmamados com a venda de um boi gordo de 16,5@
Em relação ao início do ano o recuo da cotação do bezerro também foi de 4,5%.
A venda de 18kg de sebo equivale atualmente a 2,1% do valor pago pelo boi gordo.
A demanda está mais calma que a observada nas últimas semanas
Em relação aos últimos doze meses todas as categorias desvalorizaram
Na média desde o início de 2011, o preço do couro verde equivale a 4,3% do valor do boi gordo.
O preço médio do boi gordo este ano está 4,2% menor que em 2011, em valores nominais.
O bezerro desmamado foi a categoria que mais desvalorizou neste mesmo período
Os preços do garrote e do bezerro de doze meses ficaram praticamente estáveis.
Oferta de animais terminados confere escalas de, em média, quatro dias aos frigoríficos.
Em relação ao último ano, a categoria que mais valorizou foi o garrote, 4,2%.
A oferta está maior que a demanda, o que gerou desvalorizações na última semana
Atualmente apenas o frango registra valor nominal superior ao da abertura do ano.
O mercado está dependendo das chuvas, que ainda não começaram.
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