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10
out
2020
Fechamento da semana no mercado de suínos

Preço pago pelo suíno terminado registra nova alta semanal, impulsionado principalmente pelas exportações e a boa demanda no mercado interno. Em setembro, foram embarcadas 76,05 mil toneladas de carne
09
out
2020
Alta no atacado

A alta dos preços na semana passada, em função do reabastecimento do varejo, se repetiu.
09
out
2020
Preços estáveis na praça paulista

A semana foi de mercado comprador por causa do feriado em 12 de outubro e do recebimento de salários, mas hoje as compras estiveram mais compassadas.
09
out
2020
Alta nos preços no mercado de suínos

Em setembro foram embarcadas 76,05 mil toneladas de carne suína in natura, com um faturamento de US$176,0 milhões.
08
out
2020
Disponibilidade comedida de boiadas

Das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba subiu em 21.
08
out
2020
A Nata do Leite - Episódio 51 - Alta no preço do leite ao produtor, mas atenção ao início da safra

No pagamento de setembro foi registrado o quarto mês consecutivo de aumento nos preços do leite ao produtor. Para o curto e médio prazos, atenção à demanda interna por leite e derivados, com a redução
07
out
2020
Compondo as escalas

Os compradores começaram o dia oferecendo menos pela arroba do boi gordo. Reflexo do leve alongamento, das escalas de abate na comparação dia a dia.
07
out
2020
Boi gordo: mercado firme

Em São Paulo, animais que atendem o mercado externo ficaram cotados em R$260,00/@. Com negócios pontuais nestes preços para boiadas destinadas ao mercado interno.
06
out
2020
Mercado lateralizado

Poucos negócios entre as indústrias frigoríficas e os pecuaristas resume esta segunda-feira. Apesar da calmaria, a vaca e a novilha para abate começaram a semana com preços maiores, aumento de R$1,00/
06
out
2020
O pesadelo das gramíneas invasoras das pastagens

Identificação e controle das plantas invasoras de pastagem.
03
out
2020
Preço do suíno nas granjas e no atacado seguem estão estáveis

Os preços continuam estáveis nas granjas e no atacado nesta semana. O animal terminado está cotado em R$150,00/@. No atacado, a carcaça suína está cotada em R$11,40/kg. Pelo quinto mês consecutivo a m
02
out
2020
Uso da água na pecuária

A influência da qualidade, quantidade e uso racional da água na bovinocultura.
02
out
2020
Exportações seguem bom ritmo

O boi comum está cotado em R$256,00/@, preço bruto e à vista, R$255,50/@, descontado Senar, e R$252,00/@ descontados Funrural e Senar. Estabilidade em relação a ontem. As ofertas melhoraram e as escal
01
out
2020
Preços da carne no atacado sobem mais uma vez

Essa reação no preço da carne se dá em função das expectativas positivas quanto à melhora do escoamento na virada do mês e, além disto, devido a restrição da disponibilidade de matéria-prima.
01
out
2020
Carta Insumos - Chuvas chegando: temporada de reformas das pastagens!

A pastagem é a principal e a mais barata fonte de alimento para o bovino. A oferta de forragem deve ser em quantidade e qualidade ideais para o bom desempenho animal
30
set
2020
Novo panorama no mercado

Os frigoríficos abriram as compras ofertando mais pela arroba. A cotação de todas as categorias subiu, com destaque para a das fêmeas que, na comparação feita dia a dia, subiu R$3,00/@. O boi gordo pa
29
set
2020
Mudou a referência de preço

Nas praças paulistas os compradores abriram o dia ofertando mais pela arroba do boi e da vaca gorda.
28
set
2020
Carta Gestor - O poder da rotina: nada supera uma equipe que funciona bem no dia a dia

Sete atitudes do líder que garantem organização, método e comprometimento da equipe para que a rotina e processos sejam estabelecidos.
25
set
2020
Gestão de processos complexos

Obviamente que hoje temos um mercado mais exigente, não só em relação à qualidade da fruta, mas também em relação à sustentabilidade da empresa e da operação principalmente.
24
set
2020
Maior oferta de bovinos estabiliza o mercado

Na última quarta-feira (23/9), nas praças paulistas, o boi gordo ficou cotado, à vista, em R$250,00/@ preço bruto, R$249,50/@, sem o Senar, e em R$246,50/@, descontado o Senar e Funrural, estabilidade
23
set
2020
Maior oferta de bovinos estabiliza o mercado

Com maior volume de boiadas confinadas sendo ofertadas, as indústrias aproveitaram o momento para compor as escalas de abate sem excessos. Apesar do maior volume de bovinos negociados, as escalas estã
23
set
2020
Preços firmes no mercado do boi gordo

Em São Paulo, acompanhando a ponta final da cadeia, cujo consumo está calmo e com escalas tranquilas (relativamente aos últimos dias) as indústrias negociam com tranquilidade.
22
set
2020
Integração lavoura-pecuária-floresta

O sistema compõe o Plano de Agricultura de Baixa Emissão de Carbono (Plano ABC) e, entre 2010 e 2015, foi responsável pelo sequestro de 21,8 milhões toneladas de CO2 equivalente.
22
set
2020
Exportações continuam com bom desempenho

Acompanhando a ponta final da cadeia, cujo consumo está calmo e com escalas tranquilas (relativamente aos últimos dias) as indústrias negociam com tranquilidade.
21
set
2020
Mercado calmo

Mercado estável e cotação firme.
21
set
2020
Preços firmes no mercado do boi gordo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas praças paulistas o boi gordo foi negociado, à vista, em R$250,00/@, preço bruto.
18
set
2020
Alta, alta e alta

O mercado atacadista de carne sem osso registrou mais semana de alta nos preços.
18
set
2020
Bahia: queda no poder de compra

Garrote registrou a maior alta em doze meses, seguido pelo boi magro e bezerro de ano.
18
set
2020
Sexta-feira acalmando

Após as movimentações no decorrer da semana, São Paulo fecha a semana com preços estáveis.
16
set
2020
Mercado em trajetória de alta

Mercado do Boi Gordo - Scot Consultoria

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