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Como é típico para segunda-feira, a maioria dos frigoríficos tenta pressionar o mercado do boi gordo
A disponibilidade de animais atende sem dificuldade a demanda.
Há algumas semanas o mercado do sebo vem sendo pressionado para baixo.
As programações dos frigoríficos estão bem heterogêneas em São Paulo, porém, gradativamente evoluem.
A produção de milho está estimada em 14,6 milhões de toneladas em Mato Grosso.
No atacado de carne bovina com osso as cotações estão estáveis
A pressão baixista tem refletido em menor liquidez no mercado do boi gordo neste início da semana.
No mercado atacadista de carne com osso, a movimentação esperada para o início do mês não ocorreu
O frango inteiro tem sido negociado por R$5,64/kg, valor 2,1% menor frente à semana anterior.
BRF tem medo que a inflação prejudique o consumo e o mercado tenha dificuldade de absorver volumes.
Com maior facilidade de abastecimento, os frigoríficos têm pressionado o mercado do boi gordo
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis
Em São Paulo, o suinocultor recebe R$50,00/@ pelo animal terminado. A queda foi de 5,7% na semana
Com a oferta regular, houve recuo no preço dos animais terminados
Mercado do boi gordo firme, mas com preços acima da referência menos frequentes.
As programações das indústrias variam de dois até dez dias úteis
O frango inteiro no varejo tem sido negociado por R$5,82/kg, queda de 2,2% frente à semana anterior.
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